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Simply Organic(シンプリーオーガニック)の調味料がお気に入りです

Simply Organic(シンプリーオーガニック)の調味料がお気に入りです

私が普段、お気に入りで使っている調味料は、iherb(アイハーブ)で購入している「シンプリーオーガニック」のものです。

iHerbシンプリーオーガニック

Iherbでお買い物するようになってから、コスメだけではなく雑貨や食品もオーガニック系のものに切り替えたりしているのですが、シンプリーオーガニックの調味料はオーガニックだから・・・というよりも、見た目がかわいくて揃えたようなものです(笑)

キッチンにシンプリーオーガニックの調味料をズラッと並べておくだけでなんだか絵になるし、料理をするのも楽しくなる気がするんですよね^^

シンプリーオーガニックのスパイスや調味料は、全部そろえたら何十種類?というくらいかなりたくさんあるのですが、その中で私が料理をつくる際によく使う調味料だけ揃えています^^

本当は、色々揃えたいところだけど、何しろ量が多いのでたまーにしか使わない調味料やスパイスだと使いきる前にダメにしちゃう確率が高いんですよね^^;

ちなみに、どの調味料もUSDAオーガニック認証済みです。

オーガニックの調味料で、かなりたっぷりな量なのに、種類にもよりますがIherbではだいたい500円前後くらいで購入できるんですよ♪

普段愛用しているシンプリーオーガニックの調味料

Simply Organic, ショウガ 1.64 oz (46 g)

まずは、ジンジャーパウダー。

Simply Organic(シンプリーオーガニック)の調味料がお気に入りです

ちょっとわかりづらいですが、シンプリーオーガニックのジンジャーパウダーは、粒子が本当に細かいパウダーになっています。

生姜の風味も、割と強めで美味しいです!

生の生姜と比べると、そこはやはりパウダーですので、風味も味も確かに劣りますが、パウダー状でここまで風味も味もあれば合格!

生姜をおろす手間もないし、料理に使うときもササッと使えるし、かなり重宝しています^^

炒めものなどはもちろん、唐揚げとかスープにちょい足ししたり、紅茶に入れて生姜紅茶にしたり・・・と、色々使えますよ♪

iHerbSimply Organic, ショウガ 1.64 oz (46 g)

楽天市場やAmazonでも取り扱いがあります。

Simply Organic, ガーリックパウダー 3.64 oz (103 g)

こちらは、ガーリックパウダーです。

Simply Organic(シンプリーオーガニック)の調味料がお気に入りです

ガーリックの香りは強めですが、味はマイルドな味なので、生のにんにくをすりおろしたものと比べると、にんにく好きさんには物足りないかもしれません^^;

ですが、こちらも料理の際にササッとふりかければすぐにガーリック風味にできるし、にんにく好きな我が家では、かなり使用頻度の高い調味料です^^

iHerbSimply Organic, ガーリックパウダー 3.64 oz (103 g)

楽天市場やAmazonでも取り扱いがあります。

Simply Organic, ホワイトペッパー, 2.86 オンス (81 g)

こちらは、ホワイトペッパー。

Simply Organic(シンプリーオーガニック)の調味料がお気に入りです

シンプリーオーガニックの調味料ってどれもそうなんですが、ホワイトペッパーも、とっても香りがいいですし、味もいいです。

ホワイトペッパーは、料理の際によく使う調味料ですが、これだけたっぷり入っていると、いっぱい使っても減りが遅いです(笑)

iHerbSimply Organic, ホワイトペッパー, 2.86 オンス (81 g)

Simply Organic, バジル 0.54 oz (15 g)

こちらは、乾燥バジルです。

Simply Organic(シンプリーオーガニック)の調味料がお気に入りです

トマトソースを作るときや、パスタ、サラダ、ピザなど、ササッと振りかけられるので、こちらもかなり重宝しています。

次男がバジルが好きなので、パスタやピザなどに結構使ったりしているのですが、こちらも大容量なのでなかなか減りません^^;

乾燥バジルなので、生バジルと比べると香りも味も劣りますが、香りもいいと思います♪

iHerbSimply Organic, バジル 0.54 oz (15 g)

楽天市場やAmazonでも取り扱いがあります。

Simply Organic, パセリ 0.26 oz (7 g)

こちらは、乾燥パセリ。

Simply Organic(シンプリーオーガニック)の調味料がお気に入りです

乾燥パセリは、結構料理に使うことが多いので、量が多いシンプリーオーガニックのものを買ったのですが、やっぱりかなり量が多いです(笑)

料理に色々ふりかけたりしているんですが、こちらもなかなか減りません^^;

iHerbSimply Organic, パセリ 0.26 oz (7 g)

楽天市場やAmazonでも取り扱いがあります。

Simply Organic, 粗挽きレッドペッパー 1.59 oz (45 g)

こちらは、砕いてある鷹の爪です。

Simply Organic(シンプリーオーガニック)の調味料がお気に入りです

鷹の爪で、しかも砕いてあるということで買ってみたのですが、これがすごく使いやすいです!

我が家の子どもたちは、きゅうりのお漬物などが大好きなので、よく即席漬けのようなものを作ったりするんですが、そのときに鷹の爪をちょこっと入れたりしていました。

今までは鷹の爪を使う分だけ刻まないといけませんでしたが、これならササッと使う分だけ手軽に使えて本当に便利!

iHerbSimply Organic, 粗挽きレッドペッパー 1.59 oz (45 g)

楽天市場やAmazonでも取り扱いがあります。

Simply Organic, Get Crackin, 胡椒の実ミックス, 3.00 oz (85 g)

こちらは、黒・白・緑のホールペッパー ミックス(ミル付き)です。

Simply Organic(シンプリーオーガニック)の調味料がお気に入りです

こちらもかなりの大容量です!

ミルがついているので、使う際にガリガリして使っていますが、少々粗めながらも挽きたてのいい香りがします!

ミルの部分はプラスチック製ですが、そんなに力をいれなくてもガリガリできます。

Simply Organic(シンプリーオーガニック)の調味料がお気に入りです

もちろん、ミル部分も取り外せるし、プラスチック製の透明のフタもついているので、ホコリ防止になります。

iHerbSimply Organic, Get Crackin, 胡椒の実ミックス, 3.00 oz (85 g)

楽天市場やAmazonでも取り扱いがあります。

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Simply Organic(シンプリーオーガニック)の調味料がお気に入りです

ちなみに、ミル付き以外の中ぶたは、上の写真のように、プラスチック製のものになります。

半分に穴が開いていて、残り半分には、パカッと開く口があり、量を多く出したいときはこの口をパカッと開ければ量を多く出せます。

湯気が出ている鍋やフライパンの上からふりかけると、中ぶたに調味料がくっついたり固まったりしないかな?と最初は思ったんですが、今のところずっと使っていますが、大丈夫なようです^^

他にも色々なスパイスや調味料がたくさんあるので、少しずつ試してみたいなと思います!

iherb(アイハーブ)でのお買い物方法について詳しく解説しています

herbでの詳しいお買い物方法などについては、私のもうひとつのブログ「もかろぐ」で、注文方法や私が実際に購入したものなどを詳しくご紹介していますので、ぜひ参考にしていただけるとうれしいです♪

参考 もかろぐ|アイハーブで個人輸入もかろぐ|アイハーブで個人輸入

iHerbはアメリカの通販サイトですが、日本のネットショップと同じような感覚でお買い物できますし、世界中の方が利用している実績もありますので、安心して利用できます。
(しかも、日本で買うよりも安いんです!)

私は、2013年1月から利用しており、それ以来1ヶ月に1回は必ずお買い物しているくらいのヘビーユーザーです^