お好み焼き風ハンバーグでワンプレート

おうちごはん

お好み焼き風ハンバーグでワンプレート

投稿日:2009年3月10日 更新日:

今日の晩ごはんは「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん 2」に載っていたお好み焼き風なハンバーグを作りました。

ずっと前から、作りたいなぁと思っていたんだけどやっと実現(笑)
そして、ハンバーグだったのでワンプレートにしちゃいました。

今日もハンバーグを作るときに、パン粉ではなくお麩を使ってみました。
やっぱりお麩を使うとジューシーさが違いますね!
これからはパン粉じゃなくてお麩を使おう♪

お好み焼き風ハンバーグは、最初こそ夫は「え~っ??(汗)」っていう感じだったんですが、一口食べたら「おっ、これウマイじゃん!」って(笑)

でも、確かにこのハンバーグはおいしいです!!
キャベツがたっぷり入っているから、いつもと同じ量のひき肉を使っているのにハンバーグのたねがすっごく多くなりました♪
だから1個の量がいつものハンバーグよりも大きくなっちゃって(笑)
子どもたちもおいしい!って言いながら、いつもよりも大きなハンバーグなのに完食★(次男は無理だったけどw)

お肉の量は同じなんだけど、すごく食べ応えがあるみたい♪
このハンバーグは、我が家の定番メニューに決定です(*^^*)

我が家のダンナさん&子どもって、なんでこうTHE・洋食!っていうときの晩ごはんはめちゃくちゃ食べるんでしょう・・・(汗)

和食んときも、このくらい食べて欲しいんだけどなぁ。
(魚よりも肉好きな親子ですよねー(汗))

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  • この記事を書いた人

moca

40代の主婦。夫+子ども3人の5人家族。フリーランス。毎日をここちよく暮らせるように、日々生活しています。

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